Elst, 03/02/2017: De geutelingen aangeboden door bvba De Koek uit Elst zijn een van de vijf producten die door het Vlaams Centrum voor Agro — en Visserijmarketing erkend werden als streekproduct. In de erkenning van de Vlam wordt o.m. de historiek van de geuteling geschetst. In Elst gaat deze traditie al eeuwen mee en werd ze gekoppeld aan de bedevaart ter ere van Sint-Apollonia. BVBA De koek bakt de geutelingen volgens traditie rond de feestdag van Sint- Apollonia en de familie De Koekelaere hebben enorm bijgedragen tot de erkenning laten Pieter en Eric De Koekelaere van bvba De Koek weten.
Deze erkenning kan alleen maar meer reclame opleveren. Hiermee bereiken we onmiddellijk een geografisch bescherming en tegelijkertijd biedt de erkenning een toeristische meerwaarde voor het geutelingendorp. BVBA De KOEK is gelegen aan de Ommegangstraat in Elst.
