Een grote dag vandaag voor de Zottegemse bakker Bart Schelstraete.
Na het WK voor bakkers vorige maand in Sjanghai – waar hij zilver behaalde met het Belgische team – vertoefde hij deze namiddag in het koninklijk paleis voor de viering van 15 jaar van het agentschap Buitenlandse Handel. Het hof bestelde een taart voor 160 (!) man, een opdracht waar bakker Bart en zijn team gretig werk van maakte. Prinses Astrid kreeg de eer om de taart aan te snijden en zelfs koning Filip kwam een kijkje nemen naar het resultaat van de noeste Zottegemse bakkersarbeid.
