Een blik op Huis Van De Sande in de Stationsstraat in Zottegem, op zich al een ‘monument’.
We laten Hendrik en zijn vrouw aan het woord.
“Mijn grootvader Gilbert ging in 1920 in een cremerie in Brussel de stiel leren om ambachtelijk roomijs te maken. Daarna begon hij in Zottegem een verbruikzaak roomijsjes met daarnaast een speciaalzaak voor tabak en sigaren, aangevuld met een tea-room. Mijn vader Louis zette de zaak verder. En daarop ikzelf. Ik was van plan om dit jaar te stoppen omwille van pensioenleeftijd. Maar we besloten om er nog een jaartje bij te doen.”
De zaak staat gekend voor zijn Art-Deco stijl maar vooral voor het ambachtelijk roomijs dat nog steeds gemaakt wordt volgens het recept van zijn grootvader.
Je kan er ook terecht voor tabakswaren allerhande. Maar ook voor een heerlijke koffie en een kleine honger.
Hendrik en zijn vrouw hopen stilletjes dat deze zaak niet verloren gaat.
Kom zelf eens langs, nu het nog kan. Je zal er geen spijt van hebben.
FS
Lees ook
DE BLIK OP: Dienst Toerisme stad Zottegem / Museum Folklore
DE BLIK OP: Parkconcert Zottegem donderdag 28 juli
ALAAF: Blik op de Zottegemse carnavalsgroep Los Bomberos