De zaal Thetalia, Café Ysebaert zat gisterenavond afgeladen vol voor een gespreksavond met Professor Doctor Ingenieur Erik Meers van de Universiteit Gent. Hij is een Europees erkende autoriteit over alles wat te maken heeft met het recycleren van grondstoffen uit biologische processen. Een van zijn specialiteiten is hoe je uit dierlijke mest herbruikbare en betere voedingsstoffen voor planten kunt halen. De belangrijkste boodschap is dat de wetenschap en de techniek al in staat zijn om de landbouw op een realistische manier te doen bijdragen aan minder lucht, water en bodemvervuiling. De belangrijkste horden zijn dat de erkenning van deze technieken en de wettelijke kaders om deze te mogen toepassen nog niet volgen. Het is aan de politiek op Vlaams en Europees niveau om die wettelijke knelpunten weg te werken. Dit zal productiever zijn dan landbouwbedrijven te sluiten. Als het de regering menens is op het vlak van milieukwaliteit en biodiversiteit zal ook een evenredige inspanning van de andere sectoren moeten worden gevraagd en niet in het minst van de zuiveringsgraad van het afvalwater afkomstig van huisgezinnen. De professor werd niet met lege handen naar huis gestuurd. Hij ontving een mand met hoeveproducten uit handen van Mieke Verniest de schoonste boerin van Vlaanderen, die van de gelegenheid gebruik maakte om reclame te maken voor een film van een van haar dochters die binnenkort op Ketnet is te zien. Ook de verenigde veehouders kregen nog het woord om hun actie met Meester Van Steenbrugge toe te lichten. De organisatoren Landelijke Gilden en Bedrijfsgilden blikken terug op een geslaagde avond.
